Horeca
Wij verzorgen en beheren een totaalpakket voor de grootkeuken en horeca. Ons pakket bestaat uit:
- Hollandse kaas in alle soorten en smaken
- Stolwijkse boerenkaas
- Biologische boeren en fabriekskaas
- Goudse kaas met vegetarisch stremsel
Hoe leveren wij de kaas:
- Vers aan het stuk
- Alle gewichten
- Gesneden plakken in diverse aantallen verpakt
- Vacuum verpakte kaas
- Geraspt alle leeftijden
Tevens een groot assortiment buitenlandse kazen:
- Chevre soorten diverse soorten
- Brie in vershillende vet gehaltes en gewichten
- Blauwschimmel kazen ( gepasteuriseerd / ongepasteuriseerd )
- Parmezaanse kaas Granapardano/Reggiano aan het stuk of geraspt
- Buffel mozzarella
- Feta alleen van schapen/geiten melk
- Hollandse Roomboter diverse verpakkingsgrote
- Hollandse scharreleieren in alle maten
Let op: De vraag naar niet originele kaasproducten zoals Foliegerijpte kaas, Koemelkfeta, Koemelkmozzarella, gemengde analoog rasp soorten e.d. kunnen en willen wij niet aan voldoen.